産地や品種、精製によって、

豆の香りや味わいは異なります。

喫茶あおいでは、その豆のもつ美しさが

最も現れる焙煎を日々追求しています。

味わいを細かく説明しないのは、

先入観をもたず、自由に飲んでほしいから。

ふるうてぃ、まいるど、にがみ。

いま飲みたい味わいから選んでみてください。