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浅煎り|エチオピア イルガチェフェ ゲルセイ(100g)

¥800 税込

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【コピー:浅煎り|エチオピア イルガチェフェ ゲルセイ】
複雑な香りと酸味がつくりだす、ジューシーな味わい。
カラフルという言葉が良く似合います。

焙煎:浅煎り
精製方法:ウォッシュド
品種:イルガチェフェ在来種
標高:2,100-2,250m
地域 :イルガチェフェ地区ゲルセイ村
生産者:ゲルセイ村の小規模農家さん

コーヒー豆は焙煎してから時間が経過するごとに味わいに変化が生まれます。生豆の段階から丁寧なピッキング(選別)を行い、時間をかけて焙煎、さらに焙煎後のピッキング(選別)することで味わい深く、透明感のある一杯となります。
丁寧に扱うコーヒーだからこその味わいの変化を長くお楽しみください。

オンラインでは皆様とのコミュニケーションが希薄になりやすと感じておりますが、コーヒーに関することはもちろん何でもご相談ください。

喫茶あおいのコーヒーを選んで頂き、ありがとうございます。

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